電子レンジでチン♪ 簡単蒸し鶏と茹で卵のサラダ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
Mina★
お湯で鶏肉を茹でるよりも断然速く、暑い夏も火に触れないので快適です。蒸し鶏と茹で卵でボリュームがあるので、ドレシングは、さっぱりとノンオイルがいいでしょう。
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は、耐熱容器に入れて塩、コショウ、酒をふります。
- 2 ふわっとラップをして電子レンジでチン♪8~10分します。途中で一回（4分程度したら）らっぷをとって上下をかえします。
- 3 熱々のうちに細かく手でちぎります。
- 4 野菜は、食べやすい大きさに切ります（レタスは、ちぎります）。アスパラは、さっとゆでます。茹で卵を作り、スライスします。
- 5 野菜と茹で卵、③の鶏肉をもりつけて完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 蒸し鶏と茹で卵のサラダ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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