ジャンボさやと海老のカレー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ジャンボさやいんげん １０本
- むき海老 １０尾
- ニンニク ３片
- だし醤油 小さじ１
- 塩コショウ 少々
- カレー粉 小さじ１
- フルーツジャム 小さじ１
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 さやは両端を切って、斜めにカットする。
- 2 ニンニクみじん切りを油で炒めさやを入れてサッと火を通したら、海老を入れて塩コショウで炒める。
- 3 酒、だし醤油、ジャム、カレー粉をあわせたものを加えて、絡めたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- さやいんげんと海老の炒めもの
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