甘納豆入り紫芋蒸しパン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 100g
- 砂糖 35g
- 紫芋パウダー 10g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 豆乳 100ml
- レモン汁 小さじ1
- 甘納豆 50g
作り方
- 1 薄力粉と砂糖、紫芋パウダー、ベーキングパウダーを混ぜる。
-
2
豆乳を加えて混ぜる。
完全に混ざったら、レモン汁を加えてさらに混ぜる。 - 3 飾り用の甘納豆を残して、甘納豆を加えて混ぜる。
- 4 アルミカップに4等分にして入れる。飾り用に残していた甘納豆をのせる。
- 5 湯を沸かし、蒸し器で12分蒸す。
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