あっさり高菜トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 高菜漬け分量だけ切り水で少し塩気を落とします。←そのままだとトーストに乗せるには塩気がきついので。１cm幅に切り、キッチンペーパーでしっかり水切りします。
2. 2 フライパンにサラダ油小1の半分を引き弱火にします。
   1をいれ、鷹の爪(←種を抜いて全て輪切りにしてる分の)2ついれ醤油小1の半分をいれ1分炒めます。

   

3. 3 食パンをトースターにいれ1000wで裏表１分半ずつ返し焼きます計3分。焼いたら一旦取り出しバター大1を塗ります。

   

4. 4 3に2の高菜炒めをまんべんなく乗せます。

   

5. 5 4にとろけるチーズを乗せ、再びトースターにいれ1000wで３分焼きます。

   

6. 6 5を取り出してもみのりを散らせば出来あがりです。