ワンパンで野菜付き♪タラの和風ムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参→短冊切りか粗めに千切り
しめじ→石づきを切る
たらの裏表に塩胡椒を馴染ませて、水気を拭き取ります。
そのあと薄力粉を裏表ににしっかりまとわせます。
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2
おフライパンにオリーブオイルを温めて、たらの表面に焼き目をつけていきます。
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3
裏表に焦げ目がついたら、フライパンに残っているオリーブオイルをキッチンペーパーで拭き取ります。
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4
バターと醤油を入れて温めて、たらに馴染ませます。
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5
キノコと人参も一緒に入れて味をつけます。
タラを先にフライパンから取り出して、キノコと人参に塩胡椒で味を整えたら完成
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