ホタテの炊き込みごはん レシピ・作り方

ホタテの炊き込みごはん
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
スバちゃんパパ
スバちゃんパパ
ホタテの旨みたっぷり!!

材料(5人分)

  • お米 4合
  • 醤油 大さじ3
  • 本だし 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 大さじ1
  • ホタテ 15個

作り方

  1. 1 お米をとぎ、醤油、本だし、砂糖、酒を入れ4合の所まで水を入れる。
  2. 2 ボイルホタテを入れ炊飯器で炊き完成!!

きっかけ

ホタテの炊き込みごはんが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

炊きあがったら一度ホタテをお皿に移してからご飯を混ぜるとホタテが崩れません。

  • レシピID:1870018086
  • 公開日:2021/02/22
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