アイラップ使用！水菜の保存法 レシピ・作り方

作り方

1. 1 アイラップという、ポリ袋を使います。

   

2. 2 キッチンバサミを用意し、ボールに水を入れておきます。

   

3. 3 水を入れたボールの中に、水菜を5cm幅になるよう、キッチンバサミで切っていきます。

   

4. 4 水気がついたままアイラップに入れ、空気を抜き、袋を結び、冷蔵保存します。
   生で食べるのであれば3日、加熱して食べるのであれば5日を目安に使い切ってください。