カレーの炒め野菜 レシピ・作り方

カレーの炒め野菜
  • 約15分
無添加手作り!家庭料理研究家♪
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カレールーなしで、美味しいカレーのおかず

材料(5人分)

  • じゃがいも 2個
  • 人参 1本
  • 鶏胸肉 一枚
  • 刻みネギ ひとつかみ
  • もやし 半袋
  • ○ガムサマサラ スプーン2
  • ○醤油 ひと回し
  • ○塩胡椒 一振り
  • 2カップ
  • 米油 ひと回し
  • 塩胡椒(鶏肉用) 一振り

作り方

  1. 1 鶏胸肉を一口大に切って塩胡椒を振ります。
  2. 2 じゃがいもは茹でて一口大に切り、人参も一口大に切ります。
  3. 3 1を油で炒めて8割焼けたら2を入れます。
  4. 4 全体が焼けたらネギともやしと水を入れて○で味を整えます。
  5. 5 しばらく煮込んだら完成です♪

きっかけ

カレーのおかずが食べたくて

  • レシピID:1870014069
  • 公開日:2018/05/02
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