みつ葉と卵の炒めもの レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- みつ葉 1/2袋
- ★卵 1個
- ★塩 少々
- サラダ油 少々
- ウスターソース ひとまわし
作り方
-
1
みつ葉は、洗って食べやすい大きさに切る。
★は、溶いておく。 - 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、みつ葉を軽く炒めたら、★の卵液をいれ、菜箸などで混ぜながら、しっかり否を通す。
- 3 ウスターソースをまわしいれ、絡めるように炒めたら、出来上がり!です。
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