冷凍パイシートで手軽に♪キッシュ☆ レシピ・作り方

Name: 冷凍パイシートで手軽に♪キッシュ☆
Total time: 30 min
Yield: 約4
Ingredients: ※18ｃｍタルト型1台分; 冷凍パイシート 1枚; ほうれん草 1/2束; ベーコン 2枚; タマネギ 1/2個; ★卵 2個; ★牛乳 100ｍｌ; ★ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ（小さく切る） 4枚; ★塩こしょう 各少々; バター（マーガリン） 大さじ１

約30分
300円前後

もるすけ

冷凍パイシートで手軽に♪ちょっとした記念日や急な来客時にピッタリです☆

みんながつくった数 3 件

材料（約4人分）

※18ｃｍタルト型1台分
冷凍パイシート 1枚
ほうれん草 1/2束
ベーコン 2枚
タマネギ 1/2個
★卵 2個
★牛乳 100ｍｌ
★ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ（小さく切る） 4枚
★塩こしょう各少々
バター（マーガリン）大さじ１

作り方

1 ほうれん草は下茹でし、しっかり水気を絞って冷ます。

玉葱・ベーコンは細切りにする。
2 冷凍パイシートを室温に戻し、タルト型のサイズに合うように、麺棒等で伸ばす。
→型に敷く（側面も型の波形に添わせるように）。
3 オーブンを180℃に予熱開始。
その間に・・・★をすべて混ぜ、その中に１のほうれん草・玉葱・ベーコンを加えて混ぜる。
4 ３で混ぜた物を、２のタルト型に流し入れ、180℃のオーブンで20分くらい焼いて、良い焼き色が付いたら完成♪
5 ※20分くらい経ったら、念のため竹串等で真ん中を刺してみて、ベタっとした生地が付いてこないか確認してください。
付いてこなければ、その後はお好きな焼き具合でどうぞ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家でちょっとしたお祝いをしたい時に作ってみました。冷凍パイシートがあったのであっという間にできました。

おいしくなるコツ

冷凍パイシートは温かい所に置いておくと、すぐにダレてしまうので、夏場は特に注意してください。室温に戻す際も意外と早く柔らかくなるので、柔らかくなったら手早く作業を進めてくださいね。

レシピID：1870003560
公開日：2012/05/14

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つくったよレポート（3件）

tomoko0310
2013/05/26 22:06

美味しくできました！ご馳走さまでした！
spica_0125
2012/10/03 23:16

オーブンがないので魚焼きグリルで代用したらやはり均一に焼けず少し焦げてしまいました。けど味はとても濃厚美味で、生クリームなしで家にある食材でできる所が最高です♪
まの９２５
2012/09/28 08:45

昨日のおうちランチの前菜に！
簡単おいしくいただきました(*^^*)
ごちそうさまぁ♪