優しいおやつ!大豆にきなこ☆ レシピ・作り方

優しいおやつ!大豆にきなこ☆
  • 約10分
  • 100円以下
も る す け
も る す け
きなこの風味がイイ感じ♪
美味しくて健康的だから、もるはしょっちゅう作って小腹を満たしてます。
ダイエット中のおやつにも・・・☆

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 大豆(水煮)はパックから出し、水洗いしておく。
  2. 2 小鍋に洗った大豆、大豆がひたひたになるくらいの水、黒砂糖を入れて弱火にかけ、砂糖の味が大豆にしみ込んで水分がなくなるまで煮込む。
  3. 3 水分がなくなったら皿に出し、はちみつを大豆全体にからませる。
  4. 4 きなこ(塩を少々混ぜておく)をかけ、大豆全体にいきわたるように軽く混ぜたら完成!!

    はちみつのおかげで、きなこがタップリついて密着して美味しいよ♪

きっかけ

体に良いおやつを食べたくてつくりました。味もバッチリだったので紹介します。

おいしくなるコツ

簡単なのでないですが・・・甘さなど、自分の好きな味を発見していただけたら幸せです☆ 煮込むときは焦げないように注意してね!

  • レシピID:1870001338
  • 公開日:2011/05/06
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
大豆のおやつ
も る す け
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