鶏のむね身であっさりイタリアン♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を入れ、みじん切りのにんにくを弱火で炒める。（にんにくを炒めた後は取り出す）
- 2 同じフライパンで、小麦粉をつけた鶏のむね身を焼く。両面が薄く焼き目がつく程度に焼く。
-
3
次に水、トマトソース、固形コンソメ、取り出したにんにく、砂糖を入れて煮込む。
最後に塩、バジルを加える。
盛り付けはむね身を食べやすく切り分けて、上からソースをかける。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉のトマトソース煮込み
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