さくさくチーズクラッカー レシピ・作り方
材料（天板1枚分人分）
作り方
- 1 牛乳以外の材料をフードプロセッサーに入れ、粉チーズ状になるまで混ぜる。
- 2 牛乳を入れて混ぜる。カッテージチーズみたいにポロポロした状態になる。
- 3 ボウルに取り出して、手でまとめる。
- 4 オーブンシートの上に乗せて、麺棒で薄く伸ばす。
- 5 カードなどで、好みの大きさに切れ込みを入れる。完全に切れてなくてよい。大きめにカットするなら、フォークで所々穴を開ける。
- 6 うっすら色付くまで焼く。クッキーを焼くくらいの温度設定で。
-
7
冷めたら、切れ込みのところでパキパキ折る。
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