卵とナスのスイートチリソース炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
・ナスは一口大に切る
・ボウルに卵とAを入れ混ぜ合わせる -
2
フライパンにサラダ油を入れ中火で卵をスクランブルエッグにする
半熟状態で一旦皿に移す - 3 同じフライパンでナスを焼き色が付くまで焼き2とスイートチリソースを入れ絡めたら完成
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安い食材でやりくりしてる簡単な節約めし
基本酒のつまみを主として作ってます
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