卵白で1品!レンジで簡単ふわふわしんじょ風♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵白を泡立て器でよく混ぜます。(卵白の繊維を断ち切るように)
- 2 ほぐしたカニカマとカットしたちくわと、白だしを1に入れて軽く混ぜます
- 3 ふんわりラップをして500wのレンジで2分温めます
- 4 レンジから取り出して固まり始めてる所、そうじゃない所がかるので混ぜてもう一度ラップをかけてレンジで30~50秒ほど温めます
- 5 全体的にふんわり固まったらお皿によそって刻み海苔をかけて出来上がりです!
きっかけ
黄身だけ使って卵白余った時によく作ります。簡単&時短でご飯に乗せて醤油を少しかけて食べても美味しいですよ♪
おいしくなるコツ
お使いのレンジによって時間は調整して下さい
- レシピID:1860026080
- 公開日:2021/06/28
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