枝豆入りのマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に湯を沸かし、サラダ用マカロニを8分程度茹でます。
2. 2 マカロニを茹でている間に、まずきゅうりをスライサーで薄切りにし、軽く塩もみしておきます。
3. 3 ハムは細めの短冊切りにしておきます。
4. 4 枝豆は解凍し、さやから豆を出しておきます。
5. 5 茹で上がったマカロニをザルに上げ、さっと水にさらして粗熱を取り、よく水切りします。
6. 6 水切りしたマカロニをボウルに移し、きゅうり、ハム、枝豆を加えます。
7. 7 マヨネーズと醤油を加え、よく混ぜ合わせます。
8. 8 塩コショウミックスで味を整えて出来上がり。