むね肉であっさりヘルシーなタンドリーチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉はなるべく薄く切り、食べやすいサイズにしておきます。
2. 2 ボウルにむね肉とタンドリーチキンの素を加え、揉むようによく混ぜ合わせ、むね肉の表面全体に黄色く色がつくようにします。

   

3. 3 熱したフライパンに油をひき、中火にしてむね肉を全体に並べていきます。
4. 4 火が通るようにひっくり返しながは、両面をよく焼きます。
5. 5 全体に火が通ったら、塩コショウミックスを振ります。
6. 6 白ワインを加え、フライパンに蓋をして1〜2分間蒸し焼きにします。
7. 7 お皿に移して出来上がり。