ポテトグラタン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもはゆでて皮をむき、熱いうちにマッシャーでつぶしておく
- 2 1にフレッシュミルクと塩コショウを混ぜ、グラタン皿に入れる
-
3
玉ねぎとキャベツは5mm角に切る
ウインナーは小口切りにする - 4 油を引いたフライパンを加熱し、玉ねぎ、ウインナーを炒める
- 5 4にトマト缶、水50cc、コンソメ、キャベツを加えて、ふたをして10分煮る
- 6 2に5をかけて、チーズをのせてトースターで約3~5分焼いて完成
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