切り昆布干し海老ネギ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- **切り昆布（乾燥） 10ｇぐらい
- **しめじ 1/3袋
- *干し海老 大さじ2
- *長ネギ 1/3本
- *おろし生姜 半片
- ***酒 大さじ1
- ***醤油 小さじ1
- ***塩コショウ 少々
- 炒りゴマ 少々
作り方
-
1
切り昆布は水につけて戻し、ザルにあげる。しめじは小房に切る。長ネギは微塵切り。フライパンに油（分量外）を温め、*を炒める。
-
2
香りが出たら**を加え、油が馴染んだら***で味付けする。ゴマをふって完成！
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