漬け込みなし!時短もも肉の竜田揚げ レシピ・作り方

漬け込みなし!時短もも肉の竜田揚げ
  • 約15分
  • 500円前後
s2emma
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漬け込み時間0分!
しっかり味が染み込み美味しいです!

材料(2人分)

  • 鶏モモ肉 2枚
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎ニンニク 大さじ1
  • ◎生姜 大さじ1
  • ◎塩胡椒 少々
  • 片栗粉 100g

作り方

  1. 1 もも肉を一口大にカットし
    ◎の合わせ調味料をよく揉み込む
  2. 2 片栗粉をたっぷりまぶして180度の油で片面2分ずつさっとあげる
  3. 3 5分ほど寝かして200度に温度を上げて片面2分ずつカリッとなるように揚げて完成!

きっかけ

漬け込む時間が無く材料を少し多く使っています! 味がしっかり染み込んでいて美味しいです^_^

おいしくなるコツ

漬け込む時間がない時の材料です 少し多めになってます。

  • レシピID:1860021489
  • 公開日:2020/08/01
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カテゴリ
鶏のから揚げ竜田揚げ
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