サクサクとんかつ♫ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
豚肉は筋切りをし、軽く包丁の背で叩きます。
薄力粉・たまご・水を混ぜ合わせバッター液をつくります。 - 2 豚肉に塩こしょうをし、バッター液につけたらパン粉をつけ170°〜180°の油で揚げます。
- 3 キツネ色になったら食べやすいサイズにカットし器に盛ったら出来上がり♫
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ham_mama
簡単にできるおかずを捜索中〜
つくレポありがとうございます。·͜·。
※お醤油や味噌は地方によって全く違うので、好みて増減されてください(´・・`)
私は九州なので、甘めのお醤油です( ¨̮ )
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冷めてもサクサクしてるので、お弁当にも○