素麺みょうがネギ卵の冷やし汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
素麺は茹でて器に入れておく。卵は溶きほぐす。長ネギは小口切り。みょうがは縦半分に切り、薄切りにする。
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2
鍋に*を入れて煮立たせ、溶き卵を回し入れる。火を止め、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やして1の素麺に流し入れる。**を散らし、氷を浮かべて完成！
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