ほうれん草のガーリックライス レシピ・作り方

ほうれん草のガーリックライス
  • 約10分
  • 100円以下
ゆずこママ
ゆずこママ
お肉料理に合いますよー!

材料(2人分)

  • 固めに炊いたご飯 1合分
  • にんにく 1片
  • 有塩バター 15g
  • 冷凍ほうれん草 ひとつまみ
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 ご飯を固めに炊いておきます。
  2. 2 フライパンにバターとみじん切りにしたにんにくを香りがたつまで炒めます。
  3. 3 ご飯を入れて混ぜ合わせていきます。しっかり混ざったら冷凍ほうれん草もいれて、火が通るまで炒めていきます。
  4. 4 しょうゆを鍋肌から入れて全体に混ぜ合わせていき、最後に塩胡椒で味をととのえます。

きっかけ

お店で食べたガーリックライスを家でも食べたくて。

おいしくなるコツ

ほうれん草は生のものを茹でて使ってももちろんOKです!ほうれん草の代わりに大葉やパセリでも美味しいです。

  • レシピID:1860017017
  • 公開日:2019/04/01
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カテゴリ
その他○○ライスガーリック・にんにく
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