バレンタインに☆レアチョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 事前にオリジナルケフィアを作っておく

   

2. 2 ケフィアは室温に戻し、ダークチョコレートは湯煎で溶かしておく。
3. 3 ＜2＞のダークチョコレートにはちみつを混ぜ、ケフィアを少しづつ混ぜる。

   

4. 4 いちご2個のへたを切り落とし、縦に3㎜ほどの厚さに切る。

   

5. 5 ＜4＞の容器に＜3＞の生地を入れ、冷蔵庫で3時間ほど固める。

   

6. 6 飾りのいちごを乗せる。