赤ピーマン空芯菜の中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- **赤ピーマン ２個
- **空芯菜 半束
- *ごま油 大さじ1/2
- *おろしニンニク １片
- *鷹の爪 少々
- ***酒 大さじ1/2
- ***醤油 小さじ1
- ***オイスターソース 小さじ1
- ***鶏がらスープの素 一つまみ
作り方
-
1
赤ピーマンは細く切る。空芯菜はざく切り。フライパンに*を温め、香りが出たら**を加える。
-
2
油が馴染んだら***で味付けする。完成！
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