牛肉キャベツマロニーの中華風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉は一口大に切り、塩コショウ（まぶし用）を軽くふっておく。人参とキャベツは細く切る。椎茸は薄切り。マロニーは熱湯（分量外）で茹でてザルにあげる。長ネギは微塵切り。
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2
フライパンにごま油を熱し、*を炒める。香りが出たら牛肉を加え、色が変わったら**を加える。火が通ったら***で味付けして完成！ゴマと香菜を散らす。
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