茄子豚キャベツの味噌豆鼓炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子は薄切り、キャベツと豚肉は一口大に切る。豆鼓は粗みじん切り。**は合わせておく。フライパンに油（分量外）を熱し、茄子とキャベツを炒め、熱々になったら皿に取る。
-
2
同じフライパンで、今度は*を炒める。色が変わったら、1の茄子とキャベツを戻し、**で味付けする。完成！
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