天津飯 レシピ・作り方

天津飯
  • 約30分
つーちゃママ
つーちゃママ
簡単、おいしい天津飯

材料(1人分人分)

  • 白ご飯 茶碗一杯
  • ⭐卵 2個
  • ⭐マヨネーズ 大1
  • ★水 170cc
  • ★オイスターソース 小1
  • ★酒 大1
  • ★醤油 小2
  • ★鶏ガラスープ 小2
  • ★ごま油 ちょろり
  • ★水溶き片栗粉 大1

作り方

  1. 1 ★の材料を全て鍋にいれ煮込みます
  2. 2 ⭐の材料をまぜ、フライパンで焼いていきます
  3. 3 まだまだ半熟の所で火をとめ、白ご飯を乗せたお皿にフライパンを滑らすようにのせます
  4. 4 あんかけをまわりにかけ、お好みでネギを散らせば出来あがり
  5. 5 この日は、カニカマとしめじを一緒に煮込んでます

きっかけ

簡単にあんかけ天津飯が食べたかった

  • レシピID:1860010214
  • 公開日:2015/04/12
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