赤海老のトマトジャガイモ豆乳スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 海老はひげ等を切っておく。トマトとジャガイモは一口大に切る。玉ねぎはみじん切り。鍋に油(分量外)を熱し、*を炒める。香りが出たら、トマトを加え、水分を飛ばす。
- 2 **を加え、煮立たせる。ジャガイモが柔かくなったら、海老を加え、色が変わったら***を入れて温める。パセリを散らして完成!
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