簡単！本場タイの味！カブの葉でピリ辛ガパオ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニンニクはみじん切り、鷹の爪は細かく切って、サラダ油でじっくり香りが出るまで炒める
- 2 鶏ひき肉を炒め、色が変わってきたら、細かく刻んだカブの葉、パプリカを加え炒める
- 3 ナンプラー、オイスターソース、酒、砂糖を合わせた調味料を、一気に投入、乾燥バジルを20振りくらいして少し炒める
- 4 温かいご飯の上に、乗せて、柔らかめに作った目玉焼きと、パクチーを乗せて出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- ガパオ
yoneD
休日のお昼ご飯担当なので、妻に「おいしい！」と言ってもらえるように日々試行錯誤しています。
そのうち、評判が良かったものだけレシピ化して公開していきたいとおもいます。
基本的に、手軽に作れる簡単な料理のレシピです。
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