万願寺唐辛子の梅麺つゆ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 万願寺唐辛子 2～3本
- *梅干し 1個
- *麺つゆ 小さじ1
- *醤油 小さじ1
- 鰹節 小1/2パック
- ゴマ 少々
作り方
-
1
万願寺唐辛子は縦半分に切って、種をとっておく。梅干は種を除き、ペースト状にして他の*と合わせておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、万願寺唐辛子を焼く。焦げ目がついたら*を回し入れ、絡める。皿に盛り、おかかとゴマをふって完成！
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- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子
- 料理名
- ししとうの梅麺つゆ炒め
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