とろーりチーズのふわとろお好み焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
材料は2枚分です。
山芋はすりおろし、●と混ぜる。 - 2 野菜は全て粗みじん切りにし、ボイルした海老を含め、卵、イカ天以外、生地に混ぜます。
- 3 大さじ半分の油を入れたフライパンに生地の半分を入れ、周りにイカ天をちぎっておき、真ん中に卵を割り入れます。
- 4 弱火で両面を焼き、中まで火が通ったら、上にチーズをお好みの量のせます。ふたをしてチーズが溶けたら出来上がりです。
- 5 お好み焼きソース、マヨネーズをつけます。
きっかけ
家族のリクエストに応えてお好み焼きを作りました。今回は海老入りです。山芋を入れてふわとろ、トッピングにチーズを使って、とても美味しかったです。
おいしくなるコツ
野菜は具材は、おうちにあるもの何でもOKです。お好きなものを入れて焼いてください。
- レシピID:1860003578
- 公開日:2011/08/14
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
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- とろーりチーズのふわとろお好み焼き お好み焼きレシピ フライパンでお好み焼き チーズお好み焼き
- 料理名
- お好み焼き
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3 件
つくったよレポート(3件)
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ゆりよう2021/06/26 17:03ふっくらおいしく焼き上がり、食べ過ぎちゃいました!リピートさせて頂きます♪
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シーモ☆2017/02/23 18:28山芋入りでふわとろ美味しかったです(^^)素敵なレシピありがとうございます☆また作ります(^^)
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2016/08/31 13:56ありがとうございます。
こちら粉物地域ではないのですが、
とても美味しいですねえ。
作り方知らずとも、ここまで出来ると嬉しくなりますね。