超怠慢、鶏のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉（胸、モモなど） 200ｇ
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 大さじ1
- *大根 5ｃｍ
- *麺つゆ 大さじ1
- ネギ 少々
- 七味唐辛子 少々
作り方
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1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをふり、片栗粉をまぶしておく。大根はおろして、汁ごと麺つゆと合わせておく。ネギは小口切り。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、肉を色よく炒める。殆んど火が通ったら、*を回し入れ、汁が少なくなるまで煮込む。完成！ネギを散らして七味をふる。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏のみぞれ煮
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midy2020/02/20 22:29
簡単で美味しく、アレンジもできて忙しい日のお助けメニューですね！家にあった三つ葉としめじを入れてみました。 -
alinaアリーナ2012/04/27 08:06
油揚げのおろし煮がおいしかったのでこちらも作ってみました♪こんなに簡単なのにおいしい☆ごはんがすすみます＾＾ -
奇行子2012/01/24 18:08
こちらも鬼おろしなので見た目がアレですが＾＾； ちょっぱやなのに立派なメイン！七味がとてもイイですね～ ご馳走さまです♪ -
キー子09142011/07/23 23:58
大根おろしでひと味違いますね。おいしくできました。又作ります。ありがとうございます(*^^)v
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