鮭とトマトの冷製パスタ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 生鮭 1切れ
- トマト 1個
- ●めんつゆ(2倍つゆ)・レモン汁 各大さじ1
- 塩コショウ 少々
- パスタ 80g
- 酒 小さじ1
作り方
- 1 パスタを茹でます。茹でている間、鮭にお酒を振ってラップを軽くしてレンジで加熱します。鮭に火が通ったらほぐし、1センチ角に切ったトマトと●を合わせます。
- 2 茹でたパスタを冷水で洗い、1で作ったソースと合わせ。塩コショウで味を調えて出来上がりです。
きっかけ
たくさん頂いたトマト、鮭と一緒に冷製パスタにしました。美味しかったです!
おいしくなるコツ
最近、真夏のような暑さがあり、冷たいパスタを作りました。さっぱりしていて美味しかったです!
- レシピID:1860002745
- 公開日:2011/05/18
関連情報
- カテゴリ
- 冷製パスタ
- 関連キーワード
- 鮭とトマトの冷製パスタ 冷製パスタ 鮭レシピ トマトレシピ
- 料理名
- 鮭とトマトの冷製パスタ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
hirohiroz732012/03/06 19:12簡単でシンプルだけど、おいしいですね。
御馳走様でした♪