大豆ミートでヘルシースープ＊ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大豆ミート（鶏モモタイプ） 10～15個
- えのきだけ １パック
- 長ネギ １本
- 生姜 １かけ
- 白菜キムチ １００ｇ
- トムヤムクンペースト 大さじ１
作り方
-
1
大豆ミートを１～２分茹でてもどし、水気を切る。
-
2
えのきだけ、ネギは食べやすい大きさに切る。
生姜はせん切りにする。 - 3 鍋にお湯を沸かし、１と２、キムチとトムヤムクンペーストを入れて煮込む。
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