バッカラ（鱈の塩漬け）のトマト煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
バッカラは塩抜きして皮と骨を取り除き、食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライス、ジャガイモ、オリーブは食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンに油（分量外）とスライスニンニクを熱し、香りが出たら、玉ねぎを茶色くなるまで炒める。*を加え、10分ほど煮込む。完成！塩コショウで味調整する。
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