ホットケーキミックスで作る簡単サクサクサブレ♪ レシピ・作り方
材料（3～人分）
- ホットケーキミックス 60ｇ
- コーンスターチ 40ｇ
- バター（またはマーガリン） 50ｇ
- 砂糖 30ｇ
- 卵 20ｇ
作り方
- 1 常温に戻したバターとお砂糖をよく混ぜ、分量の卵を加えてなめらかになるまでさらに混ぜます。
- 2 コースターチとHKMを加え練り、生地をまとめてラップに包んで冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
- 3 その後、生地を1センチ幅4センチの長さの棒状に手のひらでくるくる。今回は棒状と丸形と2種類作りました。
- 4 天板にクッキングシートを置いて、間隔をあけて並べ、160度で10分、焼き色がつけば出来上がりです。全部で25個できます。
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- 料理名
- サブレ
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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bird232011/07/26 15:05
サクサクな食感で、すごくおいしかったです。
家族にも大好評だったので、また作ってみます！
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