秋が旬《衣薄めの栗の天ぷら》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 栗（剥いたもの） 16〜20個
- 天ぷら粉 大さじ4
- 水 大さじ3
- 油 適量
作り方
- 1 水・天ぷら粉を混ぜる
-
2
栗に天ぷら粉をつける
★少なめにつけます
衣が余ったら他の具材にご利用下さい -
3
多層鍋に油を入れる
→180℃
→栗を入れる
→衣がカラッとするまで揚げる -
4
ほんのり焦げ色がつくくらいが香ばしくて好みです
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