イカゲソ揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 イカゲソとキャベツはぶんぶんチョッパーでみじん切りにする。
- 2 ボウルに1と卵、*を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
- 3 鍋にサラダ油を底から3cm程度の高さまで入れて170℃に熱し、2をスプーンにのせて落とし入れる。きつね色になるまで3〜4分ほど揚げる。
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