サクッとかき揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、ちくわは長さをそろえて細切りにする
- 2 ボールに１と、薄力粉、片栗粉、砂糖、塩を入れて混ぜる。そこに水７０㏄をくわえてざっくり混ぜる。
- 3 サラダ油を１７０度に温め、２をスプーンですくってカラッと揚げる。
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