たけのこの天ぷら レシピ・作り方
![たけのこの天ぷら](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ef0c23e24488f2cf81b15232f51e5029655d311e.38.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 水煮たけのこ 300 g
- 卵 1個
- 天ぷら粉 I カップ
- 水 80cc
- 揚げ油 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 たけのこは1cmの幅に切る。
- 2 ボウルに天ぷら粉、卵 と水を入れてザックリ混ぜる。
-
3
揚げ油を170℃に温め、たけのこを2にくぐらせて入れる。
サクッと揚げてお皿盛り、塩をつけていただく
。
関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
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