魚嫌いの子供も大好き！ごはんがススム鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭 1切れ
- 玉ねぎ（1/2の状態） 3cm
- ブロッコリー 1カット
- しめじ ひとつまみ
- バター 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 塩コショウ 適量
- 醤油 食べる時お好みで
作り方
-
1
玉ねぎをスライスし、アルミホイルの真ん中
に置きます。
-
2
玉ねぎの上に鮭を置き、サイドにブロッコリーとしめじを添えます。
塩コショウを振り、バターを置き、酒を全体にかけてホイルで包みます。
-
3
フライパンに並べ（油はひきません）弱火で10分蒸し焼きにします。
-
4
完成です！
醤油を垂らすと美味しいです！
子供たちはマジックソルトふりかけて食べてます。お試しあれ。
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関連情報
- 料理名
- 鮭のホイル焼き
momomo_
2020年12月〜
日々のご飯を残したくて投稿はじめました。
主婦歴15年で食べざかりの子供3人います。
どんな高級なレストランよりお母さんのごはんが美味しい！って言ってもらえるように日々頑張ってます。
もちろん遅くなった日や忙しい日はスーパーの惣菜やジャンクフードも食べますが···。
我が家の日常のごはんの備忘録。
わかりやすいように全行程写真付きです。
（2021.1月）
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バターと醤油が合うんです！
簡単なのもポイント高い！焼く時も10分タイマーで放置です。