冷しゃぶの南蛮漬け♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚ロース薄切り 200g
- a.にんじん 1/2個
- a.玉ねぎ 1/2個
- a.ピーマン 1個
- b.お酢 大さじ3
- b.醤油 大さじ2
- b.砂糖 大さじ1
- b.みりん 大さじ1
- b.料理酒 大さじ1
作り方
- 1 aの野菜を千切りにします
- 2 bとaを混ぜ合わせます
- 3 豚ロースをボイルして冷まし、冷めたら2を上からかけて完成です
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