栄養たっぷり ヴィーガン 小松菜のナン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 茹でた小松菜 ８０ｇ
- 水 ３０ｇ
- 水 １５０ｇ
- オリーブオイル １５ｇ
- 塩 ４ｇ
- てんさい糖 １０ｇ
- ドライイースト ４ｇ
- ベーキングパウダー ９ｇ
- 薄力粉 ４００ｇ
作り方
- 1 小松菜と水３０をフードプロセッサーに入れてペースト状にする。
- 2 残りの材料をホームベーカリーの説明に従って入れる。
- 3 生地コースで一次発酵までする。
- 4 綿棒で長く伸ばし、油をしかないフライパンで両面焼く。
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