きんぴらごぼうのリメイク！具だくさん炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
米を研いでおきます。
水気はきります。
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2
糸こんにゃくを茹でます。
(面倒くさいので熱湯で2回流し、水でよく洗いました)
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3
余ったきんぴらごぼうです。
このままでもいいですが、食べやすい大きさに切りました。
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4
薄揚げ、鶏肉も食べやすい大きさに切ります。
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5
1の米に分量通りの水を入れてから●を入れよく混ぜ合わせます。
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6
その上に具材(きんぴらごぼう、糸こんにゃく、薄揚げ、鶏もも肉)を載せ、炊飯スイッチオン！
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7
完成です！
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- カテゴリ
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- 炊き込みご飯
momomo_
2020年12月〜
日々のご飯を残したくて投稿はじめました。
主婦歴15年で食べざかりの子供3人います。
どんな高級なレストランよりお母さんのごはんが美味しい！って言ってもらえるように日々頑張ってます。
もちろん遅くなった日や忙しい日はスーパーの惣菜やジャンクフードも食べますが···。
我が家の日常のごはんの備忘録。
わかりやすいように全行程写真付きです。
（2021.1月）
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セネガルパロットさくら2024/02/04 20:28
参考にさせていただきました。余ったきんぴらごぼう、温め直す以外に美味しく食べる方法を探していました。とっても美味しかったです(*^^*)
レシピへのコメント
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4合用なので2合炊きたい場合はすべての材料半量で。