ヴィーガン 豆乳カスタードクリーム レシピ・作り方
材料（８人分）
- てんさい糖 ５０ｇ
- 薄力粉 ４０ｇ
- 豆乳 ２５０ｍｌ
- 塩 小さじ4分の１
- ブランデー 小さじ２
- ココナッツオイル（あればバター風味の） 大匙２－３
- バニラエッセンス 小さじ２
作り方
- 1 鍋にてんさい糖と薄力粉を入れ混ぜる。豆乳を入れ少しずつ混ぜ火にかける。
- 2 塩とブランデーを入れて煮る。
- 3 火を止めてココナッツオイルとバニラエッセンスを入れて混ぜる。
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