我が家のカボチャの煮物コロッケ レシピ・作り方

我が家のカボチャの煮物コロッケ
  • 約30分
林とうや
林とうや
余ったカボチャの煮物をコロッケにしました

材料(2人分)

  • カボチャの煮物 150g
  • ゆで卵 1個
  • a.小麦粉 30g
  • a.卵 1個
  • a.パン粉 30g

作り方

  1. 1 カボチャの煮物を潰します。ゆで卵をみじん切りにして、潰したカボチャの煮物と混ぜ合わせます。
  2. 2 a をつけて180℃の油で揚げて色がついたら完成です

きっかけ

一人暮らしの父と子育てに追われる娘のためにおかずを作りました

おいしくなるコツ

低温の油で揚げたらパン粉が剥がれたりするので180℃の高温で揚げてください

  • レシピID:1850018812
  • 公開日:2021/02/04
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