山形の友達に教わったなべやき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすをラップでくるんで3分ほどレンジで温める。固ければもう少し温める。
ふにゃふにゃになるまで。 - 2 挽き肉をフライパンで炒める
- 3 温めたなすを輪切りにし（やけど注意）、ひきにくとあわせて軽く炒める。
-
4
みそとみりんをいれてまぜあわせる。
火を止めて細切りにしたしそをまぜあわせて完成！
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