台湾風かき氷「雪花氷」 レシピ・作り方
材料(約5人分)
- 牛乳 300cc
- 砂糖 大さじ3
作り方
- 1 鍋に「牛乳 300cc」、「砂糖 大さじ3」を入れ火にかける。砂糖が溶けたら火を止める。
-
2
好みの型に流し入れる。少し冷ましてから冷凍庫で約3~4時間凍らせる。
(型がない場合、タッパー等でも大丈夫) - 3 冷凍庫から取り出し、フォークでカリコリ削る。器に盛り付け、完成。
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- 牛乳・乳飲料
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