簡単!一品!中華副菜トマト炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 本日の材料はこちら!
-
2
ネギは輪切り
とまとはくし切りにします -
3
サラダ油とながねぎを炒めます
中火 -
4
ネギがしなってきたらトマトを入れます
強火 - 5 トマトが崩れてきたらみりんをいれてアルコールをとばします
-
6
トマトを一度お皿に戻します
フライパンにごま油をいれ
溶き卵をいれます
ここで軽く塩をします
強火 - 7
- 8 卵に軽く火がはいったらトマトを入れます
- 9 ぐちゃぐちゃーっとあわせてお好みで塩をかけて完成
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